2023年9月– date –

こんにちは。さて今回は「果糖があるから果物は食べられない」と思っている方には目から鱗の内容です。 どーゆーこと？と思っているかもしれませんね。 早速、論文を紹介していきましょう。 こちらは、さまざまな種類の砂糖が心臓病のリスクにどう影響する...

こんにちは。 今回は朝食を食べることは1日を通したときの食後血糖の安定につながるというお話です。 なぜそう言えるかというと、朝食を食べなかった場合、昼食後や夕食後の食後血糖上昇につながりやすいからです。 ということで、そういう根拠となる研究...

糖尿病でも糖尿病じゃなくても食後血糖値は低下させたいと思いますよね。 食後血糖値を低下させるために食前にリンゴ酢を飲んだり、シナモンやフェヌグリークを摂取したり、炭水化物を最後に食べたりと色々な工夫をされていることと思います。 そこで今回...