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みなさんはサラシアをご存じですか？ サラシアは腸からの炭水化物の取り込みを阻害することにより血糖上昇抑制効果を示すと考えられているアーユルヴェーダでも使用されてきた歴史ある薬草です。 コタラ・ヒンブツという別名でも知られています。 今回は、...